Lingonbröd

Ett riktigt sött och gott bröd som jag kokat ihop.


Ingredienser:

• 1 ½ dl havregryn
• 2 dl vetemjöl
• 2dl grahamsmjöl
• ½ dl majsmjöl
• ½ dl krossade linfrön
• 4 dl filmjölk
• 1 ½ tsk bikarbonat
• 1 tsk salt
• ½ dl sirap
• 1 ½ dl lingonsylt

Sätt ugnen på 175 grader och smörj en avlång bakform. Blanda alla torra ingredienserna och rör sedan ner filmjölk och sirap. Blanda detta till en deg och rör ner lingonen mot slutet. Häll degen i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca en timme. Låt det sedan svalna på galler.

gymnasieprojekt.blogg.se

Mitt projektarbete som jag gör nu tredje året i gymasiet är en kokbok. Närmare bestämt en brödbok med olika recept på bröd i alla dess former

RSS 2.0